Olivico organico Perú, Empresa

La hacienda chacra blanca es una empresa familiar que fue establecida en el año 1990 en una pampa desértica del valle de Chilca, a 60 Km. al sur de Lima. La empresa se construyo con el objetivo principal de reverdecer, es decir reforestar la costa desértica al sur de Lima, aportando nuestro grano de arena a la conservación del medio ambiente. En la actualidad este desierto se ha convertido en un bosque frondoso de Olivos que ha creado un microclima propio, e incrementado enormemente su fauna, especialmente las aves y los insectos. Para conservar la biodiversidad, mantenemos también otros frutales como el higo, la granada, cítricos y vid. Igualmente mantenemos espacios dedicados al cultivo de pastos para los animales, que nos sirven como productores de abonos naturales. Estas plantas son: Alfalfa, sorgo forrajero y pastos naturales. Como animales productores de guano criamos: Caballos, ovinos, caprinos y conejos. Hoy en día contamos con nuestra propia planta de procesamiento para el aceite de Oliva y aceitunas de mesa, logrando obtener un control de calidad estricto en todas las fases del proceso productivo